El Rinconcito Colombiano Restaurant & Bakery

Tenemos la sazón y a Colombia en el corazón   

Nuestro éxito consiste en su satisfacción

Quince años sirviendo a la comunidad

El rinconcito Colombiano Restaurant & Bakery de don Abel Baena, llegado desde New York, es el lugar donde queremos que usted se sienta como en su propia patria, hemos trasladado todas las comidas colombianas a esta esquina de Hollywood donde usted podrá degustar lo mejor del sabor de sus recuerdos.

Además de lo mejor de la tierra: bandeja montañera, bandeja paisa, carne asada, cerdo a la plancha, chuleta de cerdo, churrasco, entraña, hígado encebollado, parrillada mixta y montañera, tostones con todo, les brindaremos platos internacionales; arroz a la marinera, ceviche de camarones, filete de pescado en salsa de camarones, filete de pescado a lo macho. Tenemos especiales de fin de semana como la sobre barriga y la lengua en salsa, el bistec a la criolla, la sopa de menudencias cazuela de mariscos mondongo y sancocho, ajiaco y sancocho de gallina.

Como si fuera poco, tamal con arepa, aborrajado, chorizo y morcilla, chicharrón con arepa y todas las delicias de la panadería tradicional buñuelos, borrachos, milhojas, roscones de arequipe y de guayaba, postre de natas, tres y cuatro leches, torta negra o blanca en porciones, pan de yuca pan de bono, pan de queso, pastel gloria y todo lo que se le antoje para regresar a su tierra mientras disfruta de una excelente comida

Avena helada agua de panela, jugos de frutas o lo que más le guste para refrescarse. Sangría, cervezas, malta y las demás soditas colombianas.

El Rinconcito Colombiano

5653 Johnson Street,

Hollywood Florida. 33024

Llámenos al 954 964 9665 para hacer sus reservaciones

y darnos el gusto de atenderlo.

LILIANA MOYANO: NUESTRA PORTADA

NUESTRA PORTADA: LILIANA MOYANO

Restaurantes “La Antioqueña”: El sabor colombiano en cada plato.

Dos restaurantes y sus respectivas cafeterías de típico estilo colombiano localizados en el condado Broward. Son dos sucursales estratégicamente establecidas en dos áreas muy concurridas por la comunidad colombiana en particular y por la latina en general. Los vecinos de Tamarac, North Lauderdale, Margate, y Lauderhill entre otros disfrutan de la sucursal localizada en University Drive y Comercial Blvd., Mientras que los vecinos de Pembroke Pines, Hollywood, Miramar, Davie y Weston entre otros, pueden acceder a la que está localizada a la altura de la 170 sobre Pine Blvd. Al occidente de la I-75. Es increíble que en ambos restaurantes se respire un cálido ambiente de la tradición con la comodidad y el confort modernos. El verde de sus paredes impone un tono de descanso que alivia el stress y la variedad de sus productos de panadería y pastelería nos invitan a la degustación pero también establecen un marco decorativo muy agradable a la vista.

 La calidad de sus comidas y de sus productos propios de la pastelería colombiana no tienen competencia en el Sur de la Florida. No lo digo por hacer simplemente publicidad. Yo doy mi testimonio como vecino de los restaurantes “La Antioqueña” desde hace más de  10 años y es que ser su cliente  me ha permitido  apreciar el profesionalismo con el que sus propietarios han mantenido la calidad de sus productos y de su cocina conservando esa deliciosa sazón colombiana en todos sus platos y el inconfundible sabor de la pastelería que nos produce nostalgia de la patria. “La boca se me hace agua”, acostumbra a decir mi hija, cuando hablamos de visitarlos. Con toda razón, pues estos restaurantes y sus cafeterías constituyen  un gran ejemplo de lo que se puede lograr para promover la cultura culinaria de Colombia en el exterior, cuando se mantiene la calidad y el servicio profesional. Además es también una prueba irrefutable, para nuestros inmigrantes latinos, que el sueño americano si es posible.

Lo confirman sus propietarios don Alvaro Giraldo y don Jorge Iván Marín, dos ejecutivos dignos de ser destacados como Forjadores de economía, negocios y cultura, pues han sabido sortear todos los obstáculos que la reciente recesión económica ha provocado, manejando de manera impecable el funcionamiento de sus restaurantes donde a diario se vive la cultura colombiana en sus mejores aspectos: la buena cocina y las buenas maneras.

Debemos agregar que la atención es inmejorable gracias a un equipo de jóvenes y amables meseras dispuestas a satisfacer gentilmente las necesidades de los comensales.

Los restaurantes “La Antioqueña” constituyen una de las mejores experiencias que he tenido en los últimos tiempos. En general los clientes pueden disfrutar de una gran variedad de platos típicos de varias regiones de Colombia, carnes, cerdo, pechugas de pollo, camarones, arroz, ensalada, papas fritas y platanitos dulces, todo cocinado a perfección y adobado con ajo para un sabor inigualable. Otros platos que vale la pena probar son el filete de pescado frito o un exquisito Pargo Rojo o incluso la famosa “Pechuga de pollo con queso”. Bueno, todo esto solo por mencionar algunos, pero pueden estar seguros nuestros lectores que medios de comunicación especializados han calificado como excelente la presentación y la comida de los  restaurantes y panaderías “La Antioqueña” tanto por la calidad de sus platos y platillos así como por la excelente  atención al público.

Haga sus reservaciones llamando a los teléfonos:  (954)721-6303 (Tamarac) y (954)436-3376 (Pembroke Pines)

Jaime Flasterstein: La importancia de un consejo oportuno cuando se trata de Finca Raiz

En el complejo mundo de hoy, se ha vuelto realmente dificil tomar decisiones acertadas con un conocimiento previo de las variantes posibles. En el mundo particular de la Finca Raíz o "Real Estate" como se conoce en inglés, y luego del adebacle que llevó a la recesión hipotecaria, tomar las decisiones acertadas se hace aún mas complicado.

La cantidad de información que recibimos hoy por todos los medios a nuestro alcance desde la radio hasta la tableta con tecnología 4G, pasando por el celular y los programas de televisión, además de los cientos o miles de sitios que la red de internet nos ofrece, hace que nuestros agobiados cerebros terminen confundidos cuando se trata de escoger un sitio donde vivir, encontrar la localización perfecta donde tengamos al alcance de la mano buenas escuelas, teatros, centros comerciales y hospitales en un ambiente suburbano pero con todas las comodidades de la urbe.

Ni que decir si queremos hacer una inversión que implique una propiedad comercial o cualesquier otro tipo de negociación relacionada con el intrincado mundo de la Finca Raíz, así con mayúscula, si, porque frente a los inesperados cambios en los ciclos del mercado de propiedades las variables se han multiplicado y tomar una decisión correcta se nos vuelve un inmenso reto.

Por todas estas razones y muchas más que harían una lista interminable, cuando se trata de nuestra vivienda, de nuestras finanzas personales y definitivamente sobre nuestro futuro, tenemos que considerar la ayuda de un experto consejero, alguien en quien podamos confiar, que tenga una experiencia importante y un record profesional que nos inspire la confianza necesaria para dar ese paso que tanto anhelamos y necesitamos pero que nos provoca tanta incertidumbre. 

Pues bien, la buena fortuna nos ha permitido conocer un verdadero profesional en este campo, quien ha forjado su experiencia durante los últimos ocho anos, precisamente los más duros de la crísis hipotecaria. Se trata del senor Jaime Flasterstein, quien ha ayudado a cientos de sus clientes agradecidos por el consejo oportuno.  Las posibilidades del mercado de finca raíz son infinitas pero se hace necesario escuchar el buen consejo de un verdadero profesional que sepa precisamente cuales son las opciones, los puntos positivos y negativos y los posibles desarrollos que puedan suceder antes de que tomemos un paso importante como es el de escribir una oferta para una compra de propiedad o un contrato.

Los Hispanos y/o Latinos generan riqueza y Cultura

La actividad cultural y empresarial en el Sur de Florida esta viviendo uno de sus mejores momentos. Durante muchos años, diversas comunidades Latino- americanas se han ido asentando y progresivamente han ganado un lugar en el concierto general del cosmopolitismo de los Estados Unidos, pero en el Sur de la Florida especialmente, se han logrado congregar  destacados grupos culturales representativos de la mayoría de países caribeños y de Centro y Suramerica asi como numerosas nuevas empresas de todo tipo
Pintores, sobretodo, pero también escultores, grabadores, escritores, poetas, críticos de arte y actores y actrices de teatro se han dado cita poco a poco en estos confines para conformar una comunidad intelectual y artística que en su crecimiento requiere, necesita, exige de un proceso de concientización sobre la importancia de su labor cultural y de la necesidad inaplazable de agruparse lógica y racionalmente para dar a conocer su maravilloso bagaje de obras de arte, para promocionar sus actividades, para mantener viva la llama de la cultura hispanoamericana a través de exhibiciones, seminarios, conferencias, ferias del libro, presentaciones de autores y libros, etc., etc.
También la organización de importantes festivales de cine y de teatro desde hace varios años ha ido convirtiendo al Sur de la Florida en una Meca de actvidad intelectual tanto desde el punto de vista de la cultura latina como de la anglosajona. Fort Lauderdale esta ofreciendo cada año un espectáculo magnífico con el Festival de Cine Internacional; igualmente en Miami cada año tenemos el Festival de Cine internacional, El Festival de Cine Hispano, El Festival de Teatro Hispano y un sinnúmero de convenciones y actos y eventos culturales que tratan de acercarnos con las más finas producciones del mundo actual.
Dentro de ese panorama histórico y como resultado de esta casi inusitada actvidad del mundo de la cultura, aparece International Colombian Magazine, buscando ser el medio de comunicación que ponga de relieve su existencia. Además, dedicada a defender el derecho de expresión Artística, el derecho a decir en español, en inglés y en otros idiomas,  la inconformidad con la medianía y la mediocridad, con los manejos abusivos de los eventos culturales, y sobre todo a reclamar el derecho a crear sin cortapisas y contra todos los prejuicios sociales, políticos y religiosos, un Arte para el Individuo del siglo XXI que quiere sepultar todos los chauvinismos, borrar las fronteras, afirmar la desaparición de las nacionalidades, negar las diferencias chocarreras entre los sexos, afirmando de una vez por todas que la libertad es un concepto que hay que ganarse en el conocimiento de las necesidades de una humanidad agobiada por las diferencias, los privilegios de unos pocos como los que alimentan el racismo y el odio indiscriminado contra los inmigrantes, especialmente contra los hispanos. y el abuso contra los derechos del individuo en particular y de la humanidad en general.
Nuestras páginas quedan abiertas a todos aquellos que han  venido a los Estados Unidos como inmigrantes para generar una riqueza  que no puede medirse  con patrones  comunes y corrientes. En absoluto. Estos inmigrantes traen un compendio de vidas extraordinarias, llenas de historias de valor, de coraje, de esfuerzo y disciplina que representan no solo lo mejor de nuestras respectivas culturas sino lo mejor de la calidad humana en general.
El talante empresarial y la capacidad de trabajo de los  hispanos o latinos  debe ser reconocido y por tanto esta revista sera un medio dedicado a promover a los forjadores de economia, negocios y cultura.

INTERNATIONAL COLOMBIAN MAGAZINE